GSP GmbH
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Morleos Schneidebrett Kunststoff Lila für allergenfreie Lebensmittel 45x30x2 cm Ecoline - spülmaschinenfest, extra schwer, messerschonend | HACCP Gastro Küchenbrett | Schneidbrett mit Saftrille
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- • HACCP-konform & farbcodiert Lila steht in vielen professionellen Küchen klar für den Umgang mit Allergenen oder speziell sensiblen Lebensmitteln. So verhinderst du Kreuzkontamination und sorgst für mehr Sicherheit beim Einsatz mit z. B. glutenfreien, nussfreien oder anderen frei von Gerichten.
- • Großzügige Arbeitsfläche mit den Maßen 45x30x2 cm hast du ausreichend Platz für komfortables Schneiden, Portionieren und Arbeiten in den Hitze- und Stressmomenten in der Küche, ohne dass das Brett ständig verrutscht oder du wenig Platz hast.
- • Praktische Saftrille auf einer Seite ideal, um Säfte, Flüssigkeiten oder überschüssiges Wasser aufzufangen und hygienisch zu trennen. Das verhindert, dass sich Flüssigkeit über die Arbeitsfläche verteilt oder Fußboden & Theken verschmutze
- • Hochwertiges, langlebiges Material & einfache Reinigung aus HACCP-zugelassenem Kunststoff HDPE 500 gefertigt, robust gegen Schnitte und Abnutzung, die glatte Oberfläche macht Reinigung einfach und hygienisch.
- • Farbenfrohe Zuordnung für effizientes Arbeiten Lila ist nicht nur hygienisch sinnvoll, sondern hilft im Küchenalltag, Abläufe zu optimieren: Wer sieht sofort, welches Brett für z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse oder Allergene gedacht ist, vermeidet Fehler und steigert die Geschwindigkeit & Sicherheit im Betrieb.
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Dieses professionelle, violette HACCP-Schneidebrett wurde speziell für den Einsatz in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering entwickelt. Mit seinen großzügigen Maßen von 45x30x2 cm bietet es eine ideale Arbeitsfläche für effizientes und sicheres Arbeiten. Die seitliche Saftrinne fängt Flüssigkeiten zuverlässig auf und sorgt so für eine saubere und hygienische Umgebung. Im HACCP-Farbsystem steht die Farbe Violett für die separate Zubereitung von allergenen und allergenfreien Lebensmitteln. Die Verwendung dieses Brettes reduziert das Risiko einer Kreuzkontamination erheblich und leistet damit einen wichtigen Beitrag zu mehr Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Küche. Das Schneidebrett ist aus robustem, messergeeignetem Kunststoff gefertigt, langlebig, leicht zu reinigen und erfüllt die hohen Anforderungen des täglichen Gebrauchs. Es ist die perfekte Wahl für alle Profis, die Wert auf Qualität und transparente Prozesse legen.